2Y0A7703.jpg

Meny

 

Grunden i god mat är enkel. Bra råvaror tillagade med lika delar omsorg och kärlek. Här hittar du naturlig mat utan krusiduller i allt från hemgjord pasta med pesto till lammytterfilé, om du inte väljer italiensk pizza från någon av våra utvalda favoriter.

 
 



Alla rätter i menyn finns för avhämtning, då är det ett avdrag på 10kr per rätt 

Före maten

Stiernhielmare  95:-
Mionetto Prosecco, Piccolo 95:-
Dry Martini 5 cl  105:-

 Smårätter

Vitlöksbröd 45:-
hembakat bröd - vitlök - örter

 Bruschetta 98:-
hembakat bröd - fetaostcrème - rostad parmaskinka - karamelliserad lök . honung

 Pilgrimsmusslor med chimichurry 125:-vitlök - chili - färsk timjan

 Antipasto 125:-
kallskuret - oliver - chèvre

 Trattkantarellsoppa 95:-/159:-
hembakat bröd

 Känner vi inte till din allergi?
Fråga oss om vad maten innehåller!

 

Varmrätter

Pasta Vongole 198:-
Vongolemusslor . hemgjord pasta - vitlök - gul lök - chili

Pasta med svensk oxfilé 198:-
hemgjord pasta - grädde - tomat - vitlök grana padano

 Öppen lasagne med grillad kycklinglårfilé 198:-
pesto - marinerad tomat - fetaostcrème

 Veganburgare  198:-
grillad veganfärs - brioche - rucola -  äppelchutney - saltgurka - vegansk habaneromayo
krispig pommes frites

 Höstburgare 198:-
grillad svensk nötfärs - brioche – äppelchutney - rucola - västerbottenost - äppelmayo - saltgurka
krispig pommes frites

 Stiernhielmsburgare 198:-
grillad svensk nötfärs - brioche - salamichips - karamelliserad lök - svartpepparmayo
krispig pommes frites

 Moules Frites 235:-
blåmusslor - vitt vin - vitlök - grädde - aioli - krispig pommes frites

 Stekt Gös 298:-
saffransrisotto - fänkålssallad med apelsin

 Stiernhielms lamm 298:-
grillad lammytterfilé - citronaioli - rostade grönsaker och potatis

 Oxfilé 298:-
grillad svensk oxfilé - rödvinssås - vitlökssmör - smörstekta champinjoner  - krispig pommes frites

 

Pizza

Margherita 110:-
tomatsås - mozzarella

 Vesuvio 115:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka

 Hawaii 125:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka - ananas

 Capricciosa 125:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka - champinjoner

 Funghi  135:-
mozzarella - champinjoner - vitlök - grana padano - färsk basilika

Finferli 155:-
crème fraiche - västerbottenost - trattkantareller - gul lök -  färsk timjan

Chèvre 160:-
crème fraiche - mozzarella - chèvre - röd lök - chili - valnötter - honung

 Gunsta 160:-
tomatsås - mozzarella - svensk nötfärs - jalapeños - chili

Italiana 165:-
tomatsås - mozzarella - körsbärstomater - parmaskinka - ruccola - grana padano

 Gyroskyckling 165:- 
tomatsås -mozzarella - gyroskryddad kycklingfilé - gul lök - feferoni - vitlökssås

Elins lycka 165:-
tomatsås - mozzarella - salami - fetaost - honung

 Sorpresa 175:-
tomatsås - mozzarella - nduja - bacon - lakritsflakes

Scampi 185:-

mozzarella - vitlök - pesto - chili - scampi - hackad persilja - citron

 El Toro 185:-
tomatsås - mozzarella - oxfilé - vitlök - gul lök - béarnaisesås

 Pizzasallad 25:-         Béarnaisesås 30:-

Vi har glutenfri pizzabotten och mjölkfri ost om önskas


Dessert

Baeilysglass 85:-
kaffesirap - kokosflarn

 Chokladtryffeltårta  85:-
chokladtårta - marinerade hallon

 Hallonpaj med dulce de leche  85:-
digestivekex - hallon - daim

 Fryst Key lime paj  85:-
mandelbotten - Philadelphiaost- lemoncurd

 Cantucci 89:-
Italienskt dessertvin med mandelskorpor