Grunden i god mat är enkel. Bra råvaror tillagade med lika delar omsorg och kärlek. Här hittar du naturlig mat utan krusiduller i allt från hemgjord pasta med pesto till lammytterfilé, om du inte väljer italiensk pizza från någon av våra utvalda favoriter.

Alla rätter i menyn finns för avhämtning, då är det ett avdrag på 10kr per rätt 

Före maten

Stiernhielmare  110:-
Mionetto Prosecco, Piccolo 95:-
Dry Martini 5 cl  125:-

 Smårätter

Vitlöksbröd 45:-
hembakat bröd - vitlök - örter 

Marinerade oliver 65:-
gröna och svarta oliver 

Friterad kronärtskocka 105:-
fetaostcrème - soltorkad tomat - salamichips - rucola 

Antipasto liten 135:-/ stor 198:-
kallskuret - oliver - chèvre - grana padado 

Gratinerade blåmusslor 145:-
het tomatsås - hembakat bröd

  Känner vi inte till din allergi?
Fråga oss om vad maten innehåller!

Varmrätter

Pasta med scampi 198:-
hemgjord pasta - grädde - citron - mousserande vin - chili - vitlök – persilja 

Pasta med svensk oxfilé 198:-
hemgjord pasta - grädde - lök - cognac - senap - grana padano - pinjenötter 

Veganburgare  198:-
grillad veganfärs - brioche - äppelchutney - rucola - veganost - veganmayo
krispig pommes frites 

Höstburgare 198:-
grillad svensk nöt - brioche - saltgurka - västerbottenost - äppelchutney
krispig pommes frites

Stiernhielmsburgare 198:-
grillad svensk nötfärs - brioche - salamichips - karamelliserad lök - svartpeppar mayo
krispig pommes frites 

Moules Frites 245:-
blåmusslor - vitt vin - vitlök - grädde - aioli - krispig pommes frites

Grillad biff 275:-
svensk ryggbiff - sparrisbroccoli - chiliolja - hackad salta mandlar - grana padano
krispig pommes frites 

Stekt rödingfilé 298:-
rödingfilé - örtsmörsås - grillad fänkål - ugnsrostad potatis

Stiernhielms lamm 298:-
grillad lammytterfilé - citronaioli - ugnsrostade grönsaker och potatis  

Oxfilé 305:-
grillad svensk oxfilé - portvinssås - stekt svartkål - krispig pommes frites

Pizza

Margherita 110:-
tomatsås – mozzarella

Margherita de lux 125:-
tomatsås - mozzarella - feta - basilika - körsbärstomater 

 Vesuvio 115:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka

 Hawaii 125:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka - ananas 

 Capricciosa 125:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka - champinjoner

 Funghi  135:-
mozzarella - champinjoner - vitlök - grana padano - färsk basilika 

Bella Verde 155:-
krämig vitlökssås - mozzarella - kronärtskocka - champinjoner - soltorkad tomat - pesto  

 Chèvre 160:-
crème fraiche - mozzarella - chèvre - röd lök - chili - valnötter - honung 

Gunsta 165:-
tomatsås - mozzarella - svensk nötfärs - jalapeños - chili

Italiana 165:-
tomatsås - mozzarella - körsbärstomater - parmaskinka - ruccola - grana padano 

Maffia 165:-
tomatsås - mozzarella - kyckling - bacon - champinjoner - lök

Piccante  165:-
tomatsås - mozzarella - stark salami - röd lök - chilihonung

Hagby 175:-
tomatsås - mozzarella - lammkorv från Hagby gård -  feta - oliver - chili - honung 

 Scampi 185:-
mozzarella - vitlök - pesto - chili - scampi - hackad persilja - citron 

El Toro 185:-
tomatsås - mozzarella - oxfilé - vitlök - gul lök - béarnaisesås

 Pizzasallad 25:-         Béarnaisesås 30:-

Vi har glutenfri pizzabotten och mjölkfri ost om önskas

Dessert

Baeilysglass 85:-
kaffesirap - kokosflarn

 Chokladtryffeltårta  85:-
chokladtårta - marinerade hallon

 Hallonpaj med dulce de leche  85:-
digestivekex - hallon - daim

 Fryst Key lime paj  85:-
mandelbotten - Philadelphiaost- lemoncurd

 Cantucci 89:-
Italienskt dessertvin med mandelskorpor