2Y0A7703.jpg

Meny

 

Grunden i god mat är enkel. Bra råvaror tillagade med lika delar omsorg och kärlek. Här hittar du naturlig mat utan krusiduller, i allt från hemgjord pasta med pesto till lammytterfilé; om du inte väljer italiensk pizza från någon av våra utvalda favoriter.

 
 

”Valnötter, chèvre, trattkantareller
och oxe från Faringe”.



Alla rätter i menyn går bra att hämta hem, då är det ett avdrag på 10kr per rätt 

Före maten

Stiernhielmare  95:-
Ett glas bubbel  85:-
Dry Martini 5 cl  105:-

 Smårätter

Vitlöksbröd 40:-
vitlök - örter

 Gratinerad bruschetta 95:-
rostat bröd - marinerade körsbärstomater - vitlök - mozzarella

Potatisplättar  105:-
stenbitsrom - crème fraiche - rödlök - citron

Grillade pilgrimsmusslor 115:-
sesamfrön - ingefära - salladslök

 Antipasto  115:-
kallskuret - oliver - mozzarella

 Känner vi inte till din allergi?
Fråga oss om vad maten innehåller!

 

Varmrätter

Pasta med grillad zucchini  175:-

hemgjord pasta – champinjoner - grädde - grana padano

 

Pasta med svensk oxfilé 195:-

hemgjord pasta - grädde - lök - Prosecco - tryffel - champinjoner - grana padano

 

Pasta med scampi 195:-

hemgjord pasta - grädde - citron - mousserande vin - chili - vitlök - persilja

 

Veganburgare  185:-

grillad veganfärs - brioche - BBQ sås - karamelliserad lök - picklad rödkål - krispig pommes frites

 

Stiernhielmsburgare 195:-

 grillad svensk nöt - brioche - salamichips - karamelliserad lök - svartpepparmajjo

krispig pommes frites

 

Joddes burgare 195:-

grillad svensk nöt - brioche – blue cheese - picklad rödkål - silverlök - blue cheesedressing - krispig pommes frites

 

Moules Frites 215:-

 blåmusslor - vitt vin - vitlök - grädde - aioli - krispig pommes frites

 

Stekt Gös 285:-

Sandefjordsås - grillad sparris - rostad potatis

 

Stiernhielms lamm 295:-

grillad lammytterfilé - rostade grönsaker - limeaioli - rostad potatis

 

Oxfilé 295:-

grillad svensk oxfilé - balsamicosås - broccoli - hasselbackspotatis

Pizza


Margherita 100:-
tomatsås - mozzarella

 Vesuvio 110:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka

 Hawaii 120:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka - ananas

 Capricciosa  120:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka - champinjoner

  Funghi  130:-
mozzarella - champinjoner - vitlök - grana padano
- färsk basilika

 Spinaci  140:-
spenatpesto - mozzarella - broccoli - rostad paprika - gul lök - crème fraiche

 Chèvre  155:-
crème fraiche - mozzarella - chèvre - röd lök - chili - valnötter - honung

 Gunsta  155:-
tomatsås - mozzarella - svensk nötfärs - jalapeños - chili

Italiana 155:-
tomatsås - mozzarella - körsbärstomater - parmaskinka - ruccola - grana padano

 Pollo con ananas 155:- 
tomatsås - mozzarella - kyckling - bacon - ananas - curry

Elins lycka 155:-
tomatsås - mozzarella - salami - fetaost - honung

 Pizza Scampi 175:-
mozzarella - vitlök - pesto - chili - scampi - hackad persilja - citron

 El Toro 175:-
tomatsås - mozzarella - oxfilé - vitlök - gul lök - béarnaisesås

 Surf'n turf 195:-
tomatsås - mozzarella - oxfilé - kräftstjärtar - ruccola -

Vi har glutenfri pizzabotten och mjölkfri ost om önskas


Dessert

Chokladtryffeltårta 79:-
chokladtårta - marinerade hallon

 Hallon- och blåbärspaj med dulce de leche 79:-
digestivekex - hallon - blåbär - daim

 Fryst cheesecake 79:-
mandelbotten - philadelphia - lemoncurd

 Affogato shot 49:-
kaffe - mandel - Baileys - grädde - Ferrero Rocher

 Cantucci 82:-
Italienskt dessertvin med mandelskorpor