Grunden i god mat är enkel. Bra råvaror tillagade med lika delar omsorg och kärlek. Här hittar du naturlig mat utan krusiduller i allt från hemgjord pasta med pesto till lammytterfilé, om du inte väljer italiensk pizza från någon av våra utvalda favoriter.

”Valnötter, chèvre, trattkantareller
och oxe från Faringe”.

Alla rätter i menyn går bra att hämta hem, då är det ett avdrag på 10kr per rätt 

Före maten

Stiernhielmare  95:-
Mionetto Prosecco, Piccolo 95:-
Dry Martini 5 cl  105:-

 Smårätter

Vitlöksbröd 45:-
hembakat bröd - vitlök - örter

 Bruschetta 98:-
körsbärstomater - mozzarella - pistagenötspesto  

 Spenatvåffla 105:-
kallrökt lax - crème fraiche - röd lök - dill

 Antipasto 125:-
kallskuret - oliver - chèvre

 Scampi 145:-
chili - persilja - vitlök - hembakat bröd aioli

 Känner vi inte till din allergi?
Fråga oss om vad maten innehåller!

Varmrätter

Pasta med kräftstjärtar 198:-
hemgjord pasta - vitlök - gul lök - vermouth - tomat

 Pasta med svensk oxfilé 198:-
hemgjord pasta - grädde - lök - champinjoner - dijonsenap - citron - grana padano

 Sommarsallad 195:-
grillad kycklinglårfilé - fetaost - vattenmelon - rucola - isbergssallad - balsamicosirap

 Grillad Caesarsallad  198:-
kycklingfilé - grillad sallad - dressing - knaperstekt bacon - brödkrutonger - grana padano

 Veganburgare  198:-
grillad veganfärs - brioche - marinerade körsbärstomater - rucola - veganost - mayo-krispig pommes frites

 Sommarburgare 198:-
 grillad svensk nötfärs - brioche - marinerade körsbärstomater - rucola - fetaost - habaneromayo-
krispig pommes frites

 Stiernhielmsburgare 198:-
grillad svensk nötfärs - brioche - salamichips - karamelliserad lök - svartpepparmayo-krispig pommes frites

 Moules Frites 235:-
 blåmusslor - vitt vin - vitlök - grädde - aioli - krispig pommes frites

 Stekt Gös 298:-
gräslök - kapris - grädde - rostad potatis - sockerärtor

 Stiernhielms lamm 298:-
grillad lammytterfilé - rostade grönsaker - citronaioli - rostad potatis

 Oxfilé 298:-
grillad svensk oxfilé - portvinssås - tryffelsmör - grillad sparris - krispig pommes frites

Pizza

Margherita 110:-
tomatsås - mozzarella

 Vesuvio 115:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka

 Hawaii 125:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka - ananas

 Capricciosa 125:-
tomatsås - mozzarella - rökt skinka - champinjoner

 Funghi  135:-
mozzarella - champinjoner - vitlök - grana padano - färsk basilika

 Annas gröna 155:-
 mozzarella - grönmögelost - grön paprika - päron - valnötter - vindruvor

Chèvre 160:-
crème fraiche - mozzarella - chèvre - röd lök - chili - valnötter - honung

 Gunsta 160:-
tomatsås - mozzarella - svensk nötfärs - jalapeños - chili

Italiana 165:-
tomatsås - mozzarella - körsbärstomater - parmaskinka - ruccola - grana padano

 Gyroskyckling 165:- 
tomatsås -mozzarella - gyroskryddad kycklingfilé - gul lök - feferoni - vitlökssås

Elins lycka 165:-
tomatsås - mozzarella - salami - fetaost - honung

 De Carlo 185:-
mozzarella - kallrökt lax - stenbitsrom - röd lök - citron - crème fraiche - dill

 El Toro 185:-
tomatsås - mozzarella - oxfilé - vitlök - gul lök - béarnaisesås

 Surf'n turf 195:-
tomatsås - mozzarella - oxfilé - kräftstjärtar - ruccola - chilibéarnaisesås 

 Pizzasallad 25:-         Béarnaisesås 30:-

Vi har glutenfri pizzabotten och mjölkfri ost om önskas

Dessert

Baeilysglass 85:-
kaffesirap - kokosflarn

 Chokladtryffeltårta  85:-
chokladtårta - marinerade hallon

 Hallonpaj med dulce de leche  85:-
digestivekex - hallon - daim

 Fryst Key lime paj  85:-
mandelbotten - Philadelphiaost- lemoncurd

 Cantucci 89:-
Italienskt dessertvin med mandelskorpor